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Jambon de Trevélez

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Jambon de Trevélez - alpujarras-gregoryrohart-2.jpg
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Le Jambon Serrano est un jambon cru fabriqué à partir de la patte arrière du porc blanc. Le Jambon de Trevélez est réputé être le meilleur des Alpujarras.

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Grégory Rohart
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Fondateur d'I-Trekkings et des blogs I-Voyages et My Wildlife, j'apprécie le rythme lent de la marche pour découvrir des territoires montagneux et désertiques et rencontrer les populations locales. Je marche aussi bien seul, qu'entre amis ou avec des agences f...

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