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Rando, boeuf et vignobles argentins

Rédigé le 29/09/2011 - Lu 1218 fois

Clubaventure vous propose un séjour dans une région viticole réputée en Argentine.

 

Là-bas, vous allierez découverte de sites majestueux à la dégustation des saveurs locales.

Tout au long du parcours, vous visiterez caves, vignobles et bodegas. Lors de nombreux repas, le vin est inclus et vous goûterez aux spécialités culinaires comme les tamales, les parilladas ou encore l'Assado.

L'asado se traduirait timidement par grillade car il n'a ici pas d'équivalent avec ce que vous pouvez connaître en France : ici, les morceaux de viande sont cuits entier. En tant que grands producteurs de viande, les Argentins ont incorporé naturellement la carne dans leur gastronomie (boeuf, veau, agneau, mouton, cabris).
Les parrilladas en sont une autre variante, on pourrait dire un barbecue ; plus au nord, vous découvrirez les tamales, spécialités à base de maïs.

Durant ce voyage, les hébergements se feront parfois chez l'habitant ou dans de belles estancias où les propriétaires prépareront eux-mêmes les repas.

 

 

> Baleines du bout du monde

Voyage découverte et gastronomie
Niveau : facile
15 jours
Prix à partir de 3 690 € TTC

 

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Audrey
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Audrey, graphiste et photographe, je suis passionnée de voyages et d'art !