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Randonnée Vendanges à Madère

Rédigé le 10/08/2012 - Lu 2231 fois

Madère est une des grandes destinations de randonnée de la Macaronésie avec le Cap-Vert et les Canaries, plus connue pour ses fleurs que pour son vin. Et pourtant le vin de Madère est souvent présent aux tables de randonneurs.

Madère © Pascal Lluch

Traditionnellement, la classification des madères dépend des différents cépages cultivés sur l’île : Sercial, Malvasia, Boal, Verdelho… qui donnent des vins très différents, de secs à doux.

Pascal Lluch, accompagnateur en montagne, a imaginé une randonnée différente à Madère en participant aux vendanges d’automne.

9 jours de dépaysement et de partage avec des cultivateurs traditionnels de Madère

Les techniques de récolte, pressage et vinification traditionnelles sont encore bien vivantes. Encore faut-il avoir les bonnes adresses...

Pascal Lluch fréquente Madère depuis 1986, où il a de nombreux amis de bientôt 30 années. La culture du vin (et donc celle du raisin !) est encore bien forte ; mais là, on ne parle pas de la fabrication du Madère, celui qui s'exporte bien plus qu'il ne se boit sur l'île.

Non, il s'agit du « petit vin de Madère », celui que chacun avait dans sa cave, dans ses tonneaux, issu de ses vignes. Partagez les gestes avec nos amis madériens, la bonne humeur, le vin jeune, et le 2011 s'il en reste, car il faut bien vider les tonneaux chaque année pour les remplir à nouveau. Le reste n'est jamais jeté. Il est simplement distillé, et ça se goûte aussi… !

Rassurez-vous, la randonnée est aussi au programme de ce voyage à Madère. Des itinéraires pour découvrir l’extraordinaire diversité madérienne : volcans, forêts luxuriantes, agriculture accrochée aux pentes, sentiers en balcon ou en tunnel, falaises dominant la mer ou le long des levadas.

Madère © Pascal Lluch

Plus d’infos sur le voyage

  • Randonnée semi itinérante
  • 4 nuit dans une pension familiale à Ilha.
  • Participation aux vendanges, pressage et mise en tonneau, en journée ou après les randonnées à partir de Ilha
  • Dates : samedi 29 septembre au dimanche 07 octobre 2012
  • Tarifs : 1190 € TTC / personne

Toutes les infos sur www.randopays.com

A propos de RandoPays®

ruit de ses réflexions autour du tourisme responsable, des enjeux environnementaux et énergétiques, et de l’évolution déjà perceptible des pratiques, RandoPays® a été créé en 2009 par Pascal Lluch. Acteur du développement du tourisme responsable et du tourisme d’aventure depuis les années 90. Il en a initié ou accompagné toutes les évolutions.

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Grégory Rohart
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Fondateur d'I-Trekkings et des blogs I-Voyages et My Wildlife, j'apprécie le rythme lent de la marche pour découvrir des territoires montagneux et désertiques et rencontrer les populations locales. Je marche aussi bien seul, qu'entre amis ou avec des agences f...