La marque néerlandaise Adventure food propose non moins de 7 plats lyophiliées végétariennes sur son catalogue et parmi celles-ci, la recette Adventure food pâtes aux noix. Elle s’inspire des trenette alle noci, une recette typique de la région de Gênes et qui mêle noix, lait caillé, huile d’olive et herbes. Je l’ai testé en Laponie,...
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