J’ai testé la boisson Atlet Nutrition énergétique biologique pendant 10 jours lors d’activités de plein air dans le Jura, notamment à ski de fond. Premiers constats Atlet Nutrition, marque qui m’était jusqu’alors inconnue, souhaitait faire tester sa boisson énergétique biologique pour les efforts d’endurance, d’une durée supérieure à 1 h 30. Je ne suis pas...

Ayant plusieurs repas à porter dans mon sac déjà bien lourd, j’ai opté pour un plat déshydraté lors de mon dernier week-end itinérant en montagne. J’aime bien manger sans gluten donc c’est cette recette Riz Poulet au Curry de Forclaz qui m’a tapé dans l’œil dans le rayon Decathlon. On vous dit tout sur les...

Comme toute bonne histoire californienne, celle de Clifbar company commence dans un garage. Un garage où Gary inventa la recette de sa première barre énergétique, baptisée Clif en hommage à Clifford, son père. La suite de l’histoire est celle d’un succès qui propulse, aujourd’hui, la marque américaine de l’autre côté de l’Atlantique. Un succès d’autant...

La marque néerlandaise Adventure food propose non moins de 7 plats lyophiliées végétariennes sur son catalogue et parmi celles-ci, la recette Adventure food pâtes aux noix. Elle s’inspire des trenette alle noci, une recette typique de la région de Gênes et qui mêle noix, lait caillé, huile d’olive et herbes. Je l’ai testé en Laponie,...

Le plat Summit to eat Chili Chipotle est une recette lyophilisée d’inspiration mexicaine. Longtemps oubliés des fabricants, les végétariens voient enfin se développer des plats à leur attention, comme cette recette qui associe riz et légumes avec une sauce à base de chipotle, un piment jalapeño séché et fumé qui se caractérise par sa saveur...

Le plat lyophilisé MX3 tajine poulet orientale est une recette inspirée de la cuisine du Maghreb. Ce plat traditionnellement composé de morceaux de poulet cuisiné aux épices douces et servi avec de la semoule de blé. J’ai testé ce plat lors de ma traversée hivernale du Parc National de Pallas-Yllastunturi à ski-pulka. On vous dit...

Le plat lyophilisé poisson provençale et riz, proposé par la marque française MX3, s’inspire de la cuisine méditerranéenne et associe riz, petits légumes et poisson. J’ai testé ce plat lors de ma traversée hivernale du Parc National de Pallas-Yllastunturi à ski-pulka. Premières impressions L’ingrédient principal est le riz (53%) suivi par les tomates (14,4%). On trouve...

Le plat lyophilisé MX3 couscous poulet est une recette inspirée de la cuisine orientale. Un plat traditionnellement composé de morceaux de poulet cuisinés aux épices douces et servi avec du couscous. J’ai testé ce plat lyophilisé lors de ma traversée hivernale du Parc National de Pallas-Yllastunturi à ski-pulka, au cœur de la Laponie finlandaise. Retrouvez...

Le “Firepot nouilles au porc épicées” est un plat lyophilisé de porc et brocoli dans une sauce d’inspiration thaï, accompagné de nouilles de riz. J’ai testé ce plat lors de ma dernière “aventure” à ski-pulka en Finlande. Relire nos 10 conseils pour choisir ses plats lyophilisés. On vous dit tout sur les conditions de nos...

Précédemment vendue sous la marque Emergency food, la barre énergétique de survie BP-WR devient Trek’n Eat BP-5 avec son passage sous l’enseigne du groupe suisse Katadyn. Pour le reste, ni la recette, ni le packaging ne changent et l’objectif affiché du produit reste le même : fournir une ration alimentaire d’urgence “avec une durée de...